Cơm trắng rang thập cẩm cho bữa sáng đầy năng lượng và đủ dinh dưỡng để bắt đầu ngày mới đầy hứng khởi. Chỉ với 2 chén cơm, thịt heo, trứng gà, cà rốt... tạo nên màu sắc cho món ăn. Không mất quá nhiều thời gian cho món ăn này.

Nguyên liệu gồm có:

• Cơm 2 Chén

• Thịt heo 200 Gr

• Trứng gà 1 Quả

• Cà rốt ¹/₂ Củ

• Hành lá 100 Gr

• Hành tím băm 1 Muỗng canh

• dầu chiên 4 Muỗng canh

• Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

• Nước mắm 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Thịt heo rửa thật sạch, cho vào nồi nước luộc chín, cắt miếng nhỏ. Trứng gà đánh tan, cho vào chảo cùng 2 muỗng canh dầu chiên, chiên chín 2 mặt, cắt sợi nhỏ. Cà rốt, hành lá cắt nhỏ.

2

Phi thơm hành tím băm với 2 muỗng canh dầu chiên. Cho cơm vào, đảo đều đến khi hạt cơm săn lại. Cho tiếp thịt heo, trứng gà, cà rốt, hành lá vào, đảo đều thêm 2 phút. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê nước mắm cho vừa ăn.

3

Bày món ăn ra đĩa, dùng nóng. Ăn kèm tương ớt hoặc nước tương sẽ quá ngon đấy.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)